Po úraze
1 Hovězí maso očistíme a nakrájíme na asi 3 cm velké kostky. Cibuli si oloupeme a nakrájíme na středně velké kostičky. 2 V hrnci rozpálíme sádlo a na středním plameni na něm pomalu opékáme všechnu cibuli se špetkou soli. Nespěcháme, mícháme a snažíme se docílit rovnoměrně opečené cibule, která má jednolitou zlatohnědou barvu. 3 Když je cibule hotová, zaprášíme ji paprikou a kmínem, jen krátce zamícháme a ihned poté přidáme do hrnce maso. Maso krátce restujeme, osolíme a přidáme protlak, který také zarestujeme. Nakonec vše podlijeme horkou vodou či vývarem. Tekutiny dáme jen tolik, aby bylo maso ponořené. 4 Na mírném plameni poté dusíme alespoň 2 až 3 hodiny, dokud maso nezměkne. Dusíme jen s jemnými bublinkami s pootevřenou poklicí. V průběhu podle potřeby doplňujeme vodu nebo vývar, aby se maso dusilo a nevysušovalo.
VícePsí sportovci
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Dignissimos enim at maiores reiciendis, architecto sint ratione vitae tenetur eos corrupti sunt odit molestias quisquam facere, cumque, quidem quod. Sit, quos. Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Adipisci, ipsam esse facilis repellendus et consequatur vero reiciendis officiis doloremque ducimus quis quasi nostrum dolores voluptate natus culpa itaque odit debitis.
VíceStarší psi
Starším psům se yde věnujeme nejvíce. Máme špičkové vybavení, které uleví jejich přetíženým kloubům a unaveným svalům.
Více